
第一次做完,宝爸炒鸡喜欢吃。今天又想吃了。
这款炒鸡简单,无难度

土豆洗净,切块,上锅蒸 我这是电蒸锅,蒸了40min。 普通蒸锅时间应该半小时够了吧

加盖蒸就好啦。这款炒鸡好用,小熊牌。可以看水位

蒸的时候准备椰蓉、黄油、马苏里拉。 椰蓉不够了,我加了点面包糠

蒸完趁热➕黄油➕盐,勺子按压成土豆泥

OK

称出25g一个球

按扁,包裹马苏里拉,收口

在椰蓉里滚一圈

码入烤盘中。 做第一个的时候,就可以预热烤箱了,210°

烤的时候,200度,15min即可

芝士都出来啦,哈哈

成品图

马苏里拉

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