黄油放入热锅中化开,我是化成液体的,因为没有提前从冰箱里拿出来,等室温软化着急。化开后倒入糖粉拌匀。(拍的照片不小心被删掉了)
再放入打散的鸡蛋搅匀,放入切碎的蔓越莓干搅拌均匀。
放入面粉搅拌。
再放入玉米淀粉拌匀。
拌匀后装入模具,我是找了一个饼干盒子。压成形盖上保鲜膜,放冷冻室冷冻半小时。
半小时后取出切片。
烤箱预热,烤盘铺上油纸,摆放好饼干片。
烤箱180度15分钟。
出炉了!