
天气越来越热
大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉
找个窗口吹吹风
一口米酒一口肉
再嘎吱一口辣白菜
真心爽到家了!

准备所有食材

苹果切成块

洋葱切成宽条

切辣椒圈

切蒜片

先把洋葱与苹果放入锅内

再放入五花肉

放入姜片和花椒粒

倒入适量冷水

盖盖煮开

煮大约10分钟左右放入一勺大酱

完全煮熟以后捞出

五花肉切块

用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃,再配上米酒,美美哒!

喝一杯吧!
1、选择的辣白菜不要太酸,也可以是刚做的
2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外,更重要的就是可以去油
3、视频中用的是苏子叶包肉,也可以用其它自己喜欢的蔬菜