油醋汁Vinegarette - 公式

油醋汁Vinegarette - 公式的做法
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油醋汁Vinegarette - 公式的做法说明

油醋汁
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①油➕②酸➕③甜➕④咸➕⑤香➕⑥辛

油醋汁Vinegarette - 公式的食材和调料

①油3 tbsp
②酸1½ tbsp
③甜1 tbsp
④咸3 tsp
⑤香3 tsp
⑥辛3 tsp

油醋汁Vinegarette - 公式的做法步骤

  1. 第1步.油醋汁Vinegarette - 公式的做法步骤 第1步

    ①油 橄榄油;芝麻油;色拉油

  2. 第2步.

    ②酸 苹果醋;意大利黑醋;柠檬汁;巴萨米克醋;日式橙醋;陈醋

  3. 第3步.

    ③甜 蜂蜜;枫糖浆;糖

  4. 第4步.

    ④咸 盐;酱油;鱼露

  5. 第5步.

    ⑤香 香草料(百里香,迷迭香,鼠尾草);芝麻;松仁

  6. 第6步.

    ⑥辛 黑胡椒;蒜泥;姜汁;洋葱碎;第戎芥末;柚子胡椒

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