松软的华夫饼

松软的华夫饼的做法
4人浏览0人收藏
收藏

松软的华夫饼的做法说明

第一次做华夫饼,用的是Kenwood机器自带菜谱,味道不错。

松软的华夫饼的食材和调料

鸡蛋150克(约三个鸡蛋)
细砂糖60克
牛奶100毫升
黄油60克
低筋面粉150克
泡打粉4克
玉米淀粉40g克

松软的华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    加入牛奶搅拌均匀。

  3. 第3步.

    然后再加入融化了的黄油,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将低筋面粉,泡打粉,玉米淀粉混合后过筛,加入之前的混合液体中,搅拌均匀。

  5. 第5步.

    在华夫饼磨具中涂抹少量黄油(最好是无盐的),将混合面粉液导入其中,盖上机器,烤3-5分钟即可。

小贴士

1.按照这个用量,大约可以做7个华夫饼。
2.因为我忍受不了咸的华夫饼,所以推荐用无盐黄油。
3.没有液体奶,用奶粉冲泡的也是一样。
4.本来没准备上传的,所以没有过程照片,做完以后发现菜谱不见了,所以依照记忆将做法上传,以防忘记。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页