咖喱鸡

咖喱鸡的做法
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咖喱鸡的做法说明

朋友去了印度尼西亚,我就突然想吃咖喱鸡!

咖喱鸡的食材和调料

咖喱盒装一个
鸡翅八个
红萝卜一根
土豆比较大,一个

咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡翅腿洗干净,萝卜切块,土豆切块

  2. 第2步.咖喱鸡的做法步骤 第2步

    放油,平时炒菜的量,热油下锅,把所有材料倒进锅里,翻炒,炒香,直至肉不见明显血色。

  3. 第3步.咖喱鸡的做法步骤 第3步

    加大概一个400毫升的水,煮二十分钟 如果滚了之后有泡沫,就把泡沫去掉,然后把锅里的材料捞到一个小煲,加同样的400毫升水,小火炖十分钟,然后关火。

  4. 第4步.咖喱鸡的做法步骤 第4步

    关火,把咖喱倒进去,盖上盖子,闷两三分钟,然后就打开盖子,用勺子轻轻搅拌,直至均匀,如果太稀的话就煮久一点,如果太稠,就适当加一点水,边加水,边搅拌,加水适中就好。

  5. 第5步.咖喱鸡的做法步骤 第5步

    成果图

  6. 第6步.咖喱鸡的做法步骤 第6步

    剩下的装盘!!

  7. 第7步.咖喱鸡的做法步骤 第7步

    青瓜摆盘需要临时加的

  8. 第8步.咖喱鸡的做法步骤 第8步

    再来一张

小贴士

我买的是国产普通咖喱,本人好辣,可以买了个大辣,都没什么辣,是时候买点外国货了😁😁

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