回味无穷的 松露巧克力蛋糕

回味无穷的 松露巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加糖75克打至微白

2. 第2步.

   加入融化后的巧克力拌匀

3. 第3步.

   加入软化后的黄油拌匀

4. 第4步.

   加入淡奶油拌匀

5. 第5步.

   蛋白加30克糖，打至干性

6. 第6步.

   将一半蛋白加入巧克力糊拌匀，再加入过筛后的低粉和可可粉拌匀，再加入剩下的蛋白拌匀，最后加白兰地拌匀。

7. 第7步.

   倒入铺上油纸的烤盘（我用23*23烤盘）

8. 第8步.

   烤箱150度，30分钟（具体按各自烤箱操作）取出，放凉切块

9. 第9步.

   有食欲不？

10. 第10步.

    绵软湿润