芒果椰奶燕麦塔

芒果椰奶燕麦塔的做法步骤

1. 第1步.

   准备原材料

2. 第2步.

   在燕麦中加入3勺蜂蜜和3勺橄榄油，搅拌均匀，使燕麦片略粘稠可以结团。

3. 第3步.

   将拌好的燕麦倒进塔模里，使劲压实之后，放入烤箱，180度10分钟。

4. 第4步.

   烤制塔底的间隙，将吉利丁片放入冷水泡软，之后加热椰浆至50度左右，不要煮沸，然后把泡软的吉利丁片加进去，轻轻搅拌，使其彻底融化无结块。

5. 第5步.

   同上

6. 第6步.

   同上

7. 第7步.

   制作芒果花。芒果削皮，芒果两边沿核切下来，切成2mm左右的薄片（我切薄了，大家不要学我，切的厚一点芒果花会更好看）

8. 第8步.

   同上

9. 第9步.

   同上

10. 第10步.

    从冰箱取出凝结好的椰奶冻，将芒果花小心挪到塔底上，用芒果粒将边隙填满

11. 第11步.

    撒椰蓉装饰

12. 第12步.

    完工