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炒番薯叶
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pp润
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炒番薯叶的食材和调料
番薯叶
一碗
大
蒜
两片
油
鱼露
水
鸡
精
胡椒粉
炒番薯叶的做法步骤
第1步.
倒油,炸大蒜。
第2步.
放鱼露,放水,把番薯叶倒进去,不要去炒他,让他慢慢蒸,
第3步.
蒸了差不多两分钟,炒两下,鸡精和胡椒粉放到碗里,用锅里的水混合倒进去,再炒两下,起锅。
小贴士
放水(这样炒的菜才不会干巴的)
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