红薯、芋头和蜜豆是经常食用的杂粮，女性减肥的好帮手，可以增加饱腹感，而且热量低。在家就可以做一款DIY鲜芋仙，美味又健康，可以在制作的时候感受到乐趣，而且用料绝对健康放心，在家就能享受到甜品店才有的美味，你不心动吗？-麦子厨房
| 材料：（份量：1份 | 绵绵冰机 | 时间：1分钟） | |
| 牛奶冰柱： | 1个（直径7.5cm，高8cm，可以使用家庭一次性纸杯冻冰） |
| 芋头： | 100g |
| 红薯： | 100g |
| 白砂糖： | 30g |
| 蜜豆： | 70g |
| 蜜红豆材料 （可以购买市售的，我们是选择自制，一次性多做一些，分格冻起来，食用取出解冻即可） | |
| 红豆： | 180g |
| 白砂糖： | 135g |
蜜红豆制作步骤： 这个配方做出来的蜜豆绵而不烂，非常美味。无论是烘焙、甜品、雪花冰、冰淇淋都用的上。 1、红豆洗净沥干水分，放入盆中，加入盖过红豆的水，浸泡4小时。 2、捞出红豆放入汤锅中，加入能够完全淹盖红豆的水量，用大火煮5分钟后，加入一杯冷水，等再度煮 沸后，计时再煮5分钟后熄火，倒掉汤汁去除涩味，过滤出红豆粒。 3、再次加入可淹盖过红豆的水煮开，捞去浮沫，转中火将红豆煮到熟软（中途要将红豆淹盖在煮的水中 ，水分如果收干要立即加水）；一直煮到用手指轻捏，红豆就会碎掉的样子。 4、然后只要再煮到汤汁收干到可略盖过红豆时，将白砂糖加入拌匀，再继续煮到白砂糖融化即可。
制作步骤： 芋头和红薯去皮切小块，加入白砂糖，煮软捞出待用；蜜红豆待用。
将容器放入绵绵冰机抽屉里，牛奶冰柱装入绵绵冰机入冰口，打开开关，辅助性压下把手，慢慢刨出牛奶雪花冰。
摆上芋头、红薯和蜜豆，装饰上薄荷叶即完成。
牛奶雪花冰+蜜豆+红薯+芋头，低脂！营养！口感极佳！