额，快开学啦，要赶紧学几道简单的新菜做做咯，哈哈～～ 😄
＊ 猪肉、豆腐、土豆切成薄片 ＊ 西红柿、葱、蒜切碎
＊ 猪肉片下锅，分别间隔一小会儿放姜末、调料、蒜末、醋、酱油、西红柿末并拦炒到位
＊ 加少量水，放豆腐、土豆片和葱末，隔一段时间加一点儿水，最后再撒一些葱末 ＊ 完成！
＊ 豆腐片一定要切薄，不然不入味＊ 拦炒的火候一定要够，不然肥肉太油腻
