鳗鱼茶（汤）泡饭

鳗鱼茶（汤）泡饭的做法步骤

1. 第1步.

   鳗鱼切开分2段或是3段，根据碗的大小哈。烤盘上面垫锡箔纸，然后在锡箔纸上面刷油，有喷的方式也可以的，然后蒋鳗鱼放在上面

2. 第2步.

   烤箱先不要预热将烤盘放在烤箱的中间位置然后烘烤7分钟（无需翻转）。

3. 第3步.

   烘烤7分钟后取出再刷一遍烤鳗鱼酱

4. 第4步.

   继续烤30秒至60秒，直到鳗鱼顶部可以看到气泡

5. 第5步.

   同时在一个小平底锅中，加入出汁高汤和kombucha茶泡饭茶料并混合拌匀。

6. 第6步.

   盛一小碗米饭 刷或是倒一下烤鳗鱼酱，然后放入鳗鱼可以鳗鱼块可以先切成一英尺宽再放入的，这样比较好夹，然后再刷或是倒一下鳗鱼酱

7. 第7步.

   在吃之前将出汁跟konbucha汤倒在鳗鱼上面，并用葱，香菜和熟芝麻装饰一下就可以吃了。