胡萝卜包子

胡萝卜包子的做法步骤

1. 第1步.

   酵母倒入水中搅拌融化。慢慢加入面粉和成面团盖湿布放温暖的地方发酵。发到两倍大，表面出现这种小孔。

2. 第2步.

   内部像蜂窝一样的就算发好了！

3. 第3步.

   撒一点面粉把面团弄出。排气揉成光滑面团。盖上湿布醒面5分钟。

4. 第4步.

   排气切成剂子擀成不要太薄的皮。

5. 第5步.

   将胡萝卜切丝豆腐切丁木耳香菇泡发切丁，锅内放油烧热放入所有材料炒熟调入所有调料。

6. 第6步.

   包成包子放潮湿处再醒发10分钟。千万不要吹风，不然就会像我这样皮裂开。

7. 第7步.

   醒发好了，冷水上锅。等水开转小火再烧15分钟，关火。焖5分钟。