独家黄焖鸡

独家黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡腿切块，葱姜切好。

2. 第2步.

   1开始，热锅热油，将花椒瓣放入，1分钟左右。 2将鸡块。葱姜一起倒入，翻炒至鸡肉发白出油。

3. 第3步.

   3倒入2勺半左右甜面酱，或豆瓣酱。继续翻炒到上色。 倒入一勺酱油翻炒，接着加盐，翻炒均匀。

4. 第4步.

   4倒入凉水。和鸡块齐平，大火煮开后，中火收汁儿。 这样一道美味的黄焖鸡出锅了，真的不要再好吃。