家常豆腐

家常豆腐的做法
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家常豆腐的做法说明

今天与大家分享这首
王菲《你在终点等我》
是电影《从你的全世界路过》
的主题曲。
虽然电影我还没有看,
但是这首主题曲我很喜欢,
王菲也用了一种全新的唱腔
来演绎这首光听曲调和歌词,
就很有画面感的歌。

“没有你的地方都是他乡,
没有你的旅行都是流浪。”

而那个“你”
或许不一定是某一个人,
可能是那个,
更好的,更真实的自己。

有时,我们常常会迷失,
会找不到自己,
丢失了一路走来的那颗初心。

每个人心里都有一个家,
长大了,
不得不离家远走。
而家的味道是什么?
或许是一进家门看见
妈妈在厨房忙碌的身影,
或许是老爸最爱的体育赛事的解说声,
又或者是家里那口老钟,
重复发出的齿轮声...

是那些,
能让心得到一刻短暂平静的
画面,声音,味道。

一路来,
我们会遇见和路过许多人和事,
有笑,有泪,
有无奈,有误解,有不舍。

或许这就是人生,
不断的遇见和路过,
但如果在路的终点,
是那个更好的自己在等你,
路过和错过,
或许都没有关系。
......

今天要和大家分享的菜,
是一道很简单的家常菜,
没有过多的调味品和原材料,
朴实无华。

家常豆腐的食材和调料

豆腐一块
芹菜一小把
红椒2个
3瓣
酱油心生若干
若干
若干
小鲜侶若干

家常豆腐的做法步骤

  1. 第1步.家常豆腐的做法步骤 第1步

    豆腐切成小三角块

  2. 第2步.家常豆腐的做法步骤 第2步

    小红椒切圈,大蒜切碎,芹菜切段,备用。

  3. 第3步.家常豆腐的做法步骤 第3步

    将豆腐块煎至两面金黄后装盘备用。

  4. 第4步.家常豆腐的做法步骤 第4步

    留底油煸香大蒜和小红椒。

  5. 第5步.家常豆腐的做法步骤 第5步

    加入豆腐块翻炒,手法要轻小心别把豆腐弄碎了。

  6. 第6步.家常豆腐的做法步骤 第6步

    加入酱油心生酱油,小鲜侶,和少许盐翻炒两下后,加入少许清水。

  7. 第7步.家常豆腐的做法步骤 第7步

    煮2分钟

  8. 第8步.家常豆腐的做法步骤 第8步

    加入芹菜炒至断生,起锅。

  9. 第9步.家常豆腐的做法步骤 第9步

    上菜~

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