炸鸡排

炸鸡排的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，鸡胸肉洗净

2. 第2步.

   适量料酒腌制

3. 第3步.

   适量胡椒粉

4. 第4步.

   适量盐，搅拌均匀，腌制十分钟左右

5. 第5步.

   打一颗鸡蛋，搅拌

6. 第6步.

   加入适量豌豆淀粉

7. 第7步.

   将鸡胸肉在鸡蛋液里翻滚一圈

8. 第8步.

   放入面包糠里翻滚一圈

9. 第9步.

   翻滚的面包糠不够多，可以直接洒上去

10. 第10步.

    保证每个位置都有面包糠

11. 第11步.

    锅内倒油烧热

12. 第12步.

    放入鸡排炸至两面金黄

13. 第13步.

    鸡排盛出，完成

14. 第14步.

    按自己喜好淋上适量番茄酱