蒸出来的焦糖苹果

蒸出来的焦糖苹果的做法
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蒸出来的焦糖苹果的食材和调料

新鲜苹果4只
白砂一丢丢

蒸出来的焦糖苹果的做法步骤

  1. 第1步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第1步

    新鲜苹果洗干净放进电饭锅中

  2. 第2步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第2步

    放进矿泉水没过苹果1/3

  3. 第3步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第3步

    在矿泉水中撒入白砂糖,不必搅拌,让其自然沉淀

  4. 第4步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第4步

    开启煮饭模式,煮到水全部蒸发,沉淀的白砂糖无果酸自然融合形成棕色焦糖,一般电饭锅没有水分了会自然调档不再煮了而是保温,所以不用看火。

  5. 第5步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第5步

    调羹棕色物体就是煮出来的焦糖

  6. 第6步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第6步

    外干里嫩

  7. 第7步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第7步

    干干的像烤了一样地外皮

  8. 第8步.蒸出来的焦糖苹果的做法步骤 第8步

    直接掰开皮,用勺子勺沾着焦糖热热地吃,超级美味。

小贴士

白砂糖不用放太多,否则会太甜,甜度看你买的苹果有多甜而定。

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