荷包蛋汤面

荷包蛋汤面的做法步骤

1. 第1步.

   烧水，水开后，把适量的面放入已经开的水中。

2. 第2步.

   面煮的过程中切一根大蒜和适量洋葱。

3. 第3步.

   切一瓣蒜头。

4. 第4步.

   切一根干辣椒

5. 第5步.

   面熟了把面捞出来。

6. 第6步.

   冲凉水，面不易糊而且更劲道。

7. 第7步.

   锅干后放入油。

8. 第8步.

   放入刚刚切好的蒜头，大蒜，洋葱，干辣椒，翻炒爆香。

9. 第9步.

   放一勺蚝油，一盖子酱油，适量胡椒粉，一颗冰糖，翻炒。

10. 第10步.

    放入适量的水，等水开。

11. 第11步.

    把面放进去。

12. 第12步.

    煮一会捞出来。

13. 第13步.

    打一颗鸡蛋进去，等鸡蛋熟了之后连汤倒入碗中。

14. 第14步.

    好啦。