芋圆烧仙草

芋圆烧仙草的做法
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芋圆烧仙草的食材和调料

木薯粉200克
紫薯2个
南瓜1块
仙草粉50克
椰奶椰浆适量
适量

芋圆烧仙草的做法步骤

  1. 第1步.芋圆烧仙草的做法步骤 第1步

    蒸熟紫薯,南瓜。南瓜过滤出水,可以开火在不粘锅里搅拌让水蒸发

  2. 第2步.芋圆烧仙草的做法步骤 第2步

    分别加木薯粉,整形

  3. 第3步.芋圆烧仙草的做法步骤 第3步

    搓成条状

  4. 第4步.芋圆烧仙草的做法步骤 第4步

    切块

  5. 第5步.芋圆烧仙草的做法步骤 第5步

    选取适量进行水煮即可。剩余的可放到冰箱冷冻,下次进行水煮食用。

  6. 第6步.芋圆烧仙草的做法步骤 第6步

    仙草粉凉开水适量搅拌均匀,再添加沸水上锅熬制,待液体变浓稠冒泡,关火晾凉,脱模

  7. 第7步.芋圆烧仙草的做法步骤 第7步

    冰块打碎做底

  8. 第8步.芋圆烧仙草的做法步骤 第8步

    加椰奶。也可加水果,坚果

小贴士

芋圆不要煮太久,否则太Q滑不容易嚼。
仙草为原味,可适当加糖。

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