拍照技术堪忧…黑椒酱做法有写…
牛肉加姜片料酒汆水捞出
热锅冷油炒香所有配料加入牛肉翻炒,出香味加料酒,然后三勺黑椒酱炒匀,加上生抽,然后一次添足水…最小火炖2小时以上…ok!
不需要盐糖,酱的味很足!