麦饭

麦饭的做法步骤

1. 第1步.

   茼蒿洗净控水，水要控干些不然蒸出的菜黏糊糊的口感差。把茼蒿切碎，加玉米粉和盐拌匀。

2. 第2步.

   糖、酱油、醋、压碎的大蒜和油辣子调成料汁

3. 第3步.

   茼蒿拌好放置15分钟让玉米粉充分吸收水份，蒸锅水烧开，大火蒸15分钟，取出趁热拌料汁。

4. 第4步.

   吃！