芥末虾

芥末虾的做法
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芥末虾的食材和调料

芥末10克
沙拉酱30克
半斤
食用油适量《炸用的》
淀粉少许
料酒一点点
芒果半个

芥末虾的做法步骤

  1. 第1步.

    把虾线挑出来,去掉虾头。虾侧边剪开放碗里,加点料酒,水淀粉稍稍腌一下

  2. 第2步.

    把沙拉酱和芥末放在一起搅拌均匀。

  3. 第3步.

    油倒入锅里,等油八分熟时把虾放进去炸至变色,有点点酥酥的感觉捞起,放一旁把油沥干。

  4. 第4步.芥末虾的做法步骤 第4步

    最后把炸好的虾和酱拌在一起,装盘。可以放点芒果,搭配着更好吃哟

小贴士

炸虾的时候一定要掌握火候,炸老了就不好吃了,我的芥末比较辣,所以放的少。
喜欢重口味的亲可以多放点哟

忘记拍照了,做好才想起来

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