夏日自制冷饮【姜汁汽水】

夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法
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夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法说明

我一般不怎么喝汽水,但却很喜欢美国这里的姜汁汽水。它曾帮助我缓解几年前怀孕时的孕吐情况。

姜汁汽水可以自己在家做,可按自己的喜好调整姜汁的浓度和糖份。

下次宴客的时候,做一瓶姜汁汽水,你的客人一定很惊喜哦!

夏日自制冷饮【姜汁汽水】的食材和调料

带皮有机50-65 克 的
有机1 杯/ 200 克
1 1/2 杯/ 355 ml
苏打水/气泡1 瓶
柠檬汁几滴

夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法步骤

  1. 第1步.夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法步骤 第1步

    把姜洗净削去比较脏的部分,取个擦丝器或食物料理机把姜擦丝或切碎。

  2. 第2步.夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法步骤 第2步

    把水、糖和姜丝/姜蓉放到锅里中小火煮30分钟。

  3. 第3步.夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法步骤 第3步

    稍微冷却之后把姜汁糖浆过滤装到瓶子里,

  4. 第4步.夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法步骤 第4步

    糖浆可以冷藏2-3周。

  5. 第5步.夏日自制冷饮【姜汁汽水】的做法步骤 第5步

    杯里加入2小勺的姜汁糖浆,半杯的气泡水/苏打水,几滴的柠檬汁,搅匀加上冰块即可享用。

小贴士

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