安利金锅干锅鱼

安利金锅干锅鱼的做法
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安利金锅干锅鱼的食材和调料

萝卜1根
1节
土豆1粒
金针菇250g
1个
少许
生抽少许
老酒2汤勺
魔芋少许
重庆青花椒料包1包

安利金锅干锅鱼的做法步骤

  1. 第1步.安利金锅干锅鱼的做法步骤 第1步

    准备好材料!鱼切成孔雀开屏式,背部没有断!这张图是别人家那里截图过来的哈!

  2. 第2步.安利金锅干锅鱼的做法步骤 第2步

    鱼先用生粉涂抹匀,再把整包青椒料包涂抹,腌制1个小时!其他材料备齐!

  3. 第3步.

    先稍微热锅,把洋葱和生姜下去炒香,把所有的配料菜倒下去一起过油炒下,加料酒和生抽,盖锅盖15分钟!

  4. 第4步.

    15分钟后,把鱼加进去,再盖锅盖10分钟!

  5. 第5步.安利金锅干锅鱼的做法步骤 第5步

    10分钟后,关火,倒入花椒粒,另外一个锅热些油,然后倒在花椒上面!完美完工!香菜可加可不加!

  6. 第6步.安利金锅干锅鱼的做法步骤 第6步

    成品

小贴士

不要加水,萝卜里面会出很多水!鱼放下去前,如果有很多水,可以倒掉一些水分!

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