中国人吃饭，总有个永恒的主题：米饭。
你是不是也和柳小丁一样，几天不吃饭，就觉得浑身难受得要命？
米饭这么重要，为什么不研究更多好吃的做法？
挑选好米、用好的电饭锅、用正确的方法淘米……还不够！于是我们发明了焖饭，一锅乱炖，有饭有菜又好味！
一颗番茄饭曾经很流行，它快手，味道又很惊艳。今天柳小丁带来一颗番茄饭的升级版——番茄腊肠饭，有肉有番茄哟~适合做便当！
番茄1个、腊肠 150g 香油5ml、胡椒粉2g 盐3g、胡萝卜120g 洋葱50g、大米250g 香菇20g、土豆120g
香菇洗净泡发，去蒂切丁。
番茄放入清水中，撒上橘宝浸泡2分钟后洗净备用。
胡萝卜洗净，去皮切丁
洋葱、土豆洗净去皮，切丁备用。
腊肠斜切片备用。
大米洗净后，放入电饭锅中，均匀铺好胡萝卜、土豆、洋葱、香菇丁，撒上盐、胡椒粉和香油，并搅匀。
把西红柿居中，蒂朝下放置
最后将切片的腊肠均匀铺好。
电饭煲按下煲饭功能
煮好后用勺子将番茄捣烂，拌匀即可。
一颗番茄饭腊肠版，完成！
TIPS
1.配菜可根据自己的喜好调整，但最好使用根茎类的蔬菜。
2.如果你喜欢番茄的味道，可以加两个番茄呀~