干锅虾

干锅虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾去虾头虾线，放入料酒姜片浸泡20分钟

2. 第2步.

   少许油虾炒至发红，盛出待用

3. 第3步.

   藕片炒至表面发焦，盛出待用

4. 第4步.

   葱花，姜丝，蒜末，花椒，干辣椒爆香后加入一勺郫县豆瓣酱

5. 第5步.

   加入炒好的虾和藕片，加少许水炒干即可

6. 第6步.

   再加入少许盐，一盘简单又超有食欲的干锅虾就做好了