豆渣鸡肉饼

豆渣鸡肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   卷心菜切小块或细丝，加盐静置十几分钟 沥干水分

2. 第2步.

   鸡胸肉剁成肉糜，加淀粉、生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟

3. 第3步.

   所有调料混合，鸡胸+卷心菜+豆渣+淀粉+蚝油+酌情放盐和生抽搅拌均匀

4. 第4步.

   把肉攥成圆球 按扁 平底锅烧热玉米油 煎制 每面3分钟 出锅 追求口感可以蘸番茄酱/千岛酱噢 嫩嫩滴