豆沙裱花多肉杯子蛋糕

豆沙裱花多肉杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   制作杯子蛋糕：将鸡蛋蛋白蛋黄分开。蛋白分三次打发至抬起打蛋器直立尖角状态。然后混合蛋黄至颜色均匀。在分别加入过筛的低粉和软化成液体状态的黄油。放入烤箱中层，上下管170度，25分钟。

2. 第2步.

   制做裱花：将豆沙与淡奶油混合搅打均匀。 向日葵：花嘴352。色素107。三层花瓣由外圈向内圈裱制，每朵花瓣拉出尖角，花瓣与花瓣之间相连不重叠。

3. 第3步.

   小花仙人球:花嘴352，102。色素111、104、114。先打一个圆柱形的底座，然后用352花嘴贴合底座从下往上拉线条，拉满表面即可。再每条线条上点黄色小圆点做装饰。 用102花嘴做五瓣花，冻硬后放在仙人球顶上。

4. 第4步.

   多刺仙人球:花嘴24，色素111、104。先打一个圆柱形的底座，用24号花嘴垂直于底座表面拔尖角。再在每个尖角上点小圆点装饰。

5. 第5步.

   四页多肉：花嘴352，色素111、107。用352花嘴拉花瓣，最底层4瓣，然后向上每层2瓣。最顶上点3个小圆点。

6. 第6步.

   景天：花嘴98，色素111、107。打圆锥形底座，最顶层向上拉三瓣花瓣，然后每层裱圆，花瓣角度逐渐打开。周围装饰小浆果。

7. 第7步.

   千佛手：花嘴58、24，色素111、107。用58号花嘴类似五瓣花手法从下向上裱制，花瓣逐渐减小。24号花嘴做大葱花装饰。