杨梅已熟透,初夏也开始倒计时。即将迎来一年中最热的时节,那闷热的暑气已悄然走进了我们的身体,这种天气里,小伙伴们都懒得出门约饭了!!!
嫩鸭块飞水,捞出滤干
起油锅,倒入鸭块,点白酒大火翻炒
鸭肉出油后,加入仔姜片、青红尖椒段,加盐爆炒
加适量水焖煮,收汁后加小葱段翻炒出锅
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”,所以,夏季适当地吃一些姜,有助于调节体内阴阳平衡。