随便都可以做的
| 辣椒 | 看口味，我喜欢辣尖椒大概15个 |
| 五花肉 | 看人口，我们家人多大概一斤。克 |
| 青椒 | 就是尖椒，红色的干辣椒可以放3-4个 |
| 生抽 | 看肉的多少来放，我抄一斤肉大概15ml这样勺 |
| 味极鲜 | 大概20ml这样勺 |
| 盐 | 一斤五花肉大概一个鹌鹑蛋那么多。克 |
| 葱 | 一颗 |
| 姜 | 4-5切片 |
| 洋葱 | 大的一颗，小的两颗 |
| 豆瓣酱 | 两勺 |
| 鸡精 | 一丢丢 |
锅里放适量油，待油热放五花肉。（有八角的可以放一颗八角会更香！） 煸炒至肉的表面微焦，这个时候油也会变多。 把肉捞起放入盘中，把锅里的油倒在准备好的空碗里，锅里留油少许。 开火将葱、姜、红色干辣椒一同倒入锅里翻炒出香味（不要糊了）然后放入豆瓣酱继续翻炒，将已经煸好的五花肉倒入锅中，翻炒！ 放入20ml味极鲜，翻炒，继续放生抽15ml，继续翻炒！不停的翻炒！然后炒至上色之后放入洋葱、翻炒！ 加入少量清水（为的是把洋葱煮烂）待水基本没有的时候加味精一丢丢，我大概放的是小指甲那么点 放盐一颗鹌鹑蛋那么多 煸炒 放尖椒 煸炒！不停的变炒！30秒至1分钟 出锅！ （来自于一个单身美少女）
我是做完了突然想起来跟你们分享的，没有过程的图片，方法大概就在上面
