自制猪肝粉（烤箱）

自制猪肝粉（烤箱）的做法步骤

1. 第1步.

   用清水浸泡60分钟左右，把血水泡掉

2. 第2步.

   切片，放入姜在浸泡10分钟左右，期间用清水洗几次！

3. 第3步.

   放入姜冷水煮开，然后清洗！在用清水煮10分钟左右

4. 第4步.

   切丁，忘记拍照了！用料理机打碎

5. 第5步.

   放入烤箱，100度，5分钟左右，翻一下，防止烤焦！循环操作，感觉差不多干了

6. 第6步.

   过筛，如果颗粒大的，在用料理机打碎下