酒酿

酒酿的做法步骤

1. 第1步.

   准备好米饭等他自然冷却，米饭不宜过硬也不宜过烂

2. 第2步.

   准备好酒曲将它磨成粉状，加入米饭中均匀拌

3. 第3步.

   拌好了以后要就一个这样的小槽方便观察好吃了没有

4. 第4步.

   发现这样以后就可以烧糖水了，白糖或者冰糖都可以但是不要太甜，

5. 第5步.

   糖水冷了以后就可以加入了，等待酒酿自然上浮就可以开动了！