蓝莓酱

蓝莓酱的做法
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蓝莓酱的做法说明

这是为了保护儿子视力才学做的,对想保护视力又不爱吃蓝莓的小朋友是很好的选择

蓝莓酱的食材和调料

蓝莓3盒
柠檬汁10滴
10粒
10ml

蓝莓酱的做法步骤

  1. 第1步.

    先把蓝莓过水冲干净就好,稍微沥干。

  2. 第2步.

    用砂锅加热,放入砂糖块,再放入蓝莓,中火烧煮,大概3分钟后开始破皮,酱汁就就出来了,转小火开始搅拌,搅拌到粘稠的时候假如柠檬汁混合的柠檬水,然后再煮2分钟,就可以关火等蓝莓酱冷却后就可以装瓶了。

小贴士

我是忘了拍照,下次补(蓝莓清洗后你可以等它完全干了在煮,这样浓缩的时间会减少一点,或者也可以选择不加水)

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