芝士土豆泥饺子

芝士土豆泥饺子的做法
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芝士土豆泥饺子的做法说明

这个菜谱算是我的独创私房菜,是根据日本之前的一个饺子方子改良的😊

芝士土豆泥饺子的食材和调料

饺子皮适量
火腿20g
蟹肉20g
玉米粒30g
土豆2个
芝士80g
色拉酱适量
适量
胡椒粉适量

芝士土豆泥饺子的做法步骤

  1. 第1步.芝士土豆泥饺子的做法步骤 第1步

    火腿切碎蟹肉切碎,土豆带皮煮熟后去皮压碎,记得要保留一些小土豆块。 把所有材料(除饺子皮外)全部放入盆中,饺子馅就做好了。 取一饺子皮,边缘抹清水中间放馅料捏成饺子。

  2. 第2步.芝士土豆泥饺子的做法步骤 第2步

    饺子就做好了。 PS:1.可以水煮。2.也可以锅中放油,中火至油热(把筷子放入油里,筷子周围马上会起均匀的小气泡的时候就差不多了),轻放入饺子中火炸至两面金黄,最后放到吸油纸上控去多余油份,吃的时候可以粘一些椒盐或者色拉酱。

小贴士

蟹肉可以换成虾仁,味道也非常不错。

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