空气炸锅烤牛肉串

空气炸锅烤牛肉串的做法
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空气炸锅烤牛肉串的做法说明

夏季少不了烤肉和啤酒,大街小巷到处是烤肉店、想吃味美、干净又卫生的烤肉还是自己做的放心,经过研究自制烤肉串、味道可以和烤肉店媲美!做法如下:

空气炸锅烤牛肉串的食材和调料

上脑牛肉一斤
啤酒一小杯
腌料:生、洋粒、生抽、蚝油、白、盐少许
竹签数根、熟芝麻、干辣椒粉、孜然粉少许

空气炸锅烤牛肉串的做法步骤

  1. 第1步.空气炸锅烤牛肉串的做法步骤 第1步

    1、牛肉买上脑肉(肥瘦相间比较嫩)切小块,加入啤酒、腌料,用手抓10分钟左右后腌制4小时以上

  2. 第2步.空气炸锅烤牛肉串的做法步骤 第2步

    2、腌好的牛肉穿到竹签上

  3. 第3步.空气炸锅烤牛肉串的做法步骤 第3步

    3、给腌制好的牛肉刷一层油

  4. 第4步.空气炸锅烤牛肉串的做法步骤 第4步

    4、刷过油的牛肉串放入空气炸锅190度6分钟

  5. 第5步.空气炸锅烤牛肉串的做法步骤 第5步

    5、6分钟后翻面再刷油、然后190度5分钟烤制

  6. 第6步.空气炸锅烤牛肉串的做法步骤 第6步

    6、烤好的牛肉串出锅撒芝麻、辣椒面、孜然粉。柔嫩味美!

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