爆炒枸杞芽

爆炒枸杞芽的做法步骤

1. 第1步.

   准备好的原料：枸杞芽放水中化冻，挤水(鲜枸杞芽焯水后直接用)，姜切丝，葱切段或切丝。

2. 第2步.

   炒锅烧热放油。

3. 第3步.

   放入姜丝、葱。

4. 第4步.

   翻炒出味。

5. 第5步.

   放入枸杞芽。

6. 第6步.

   翻炒(锅太干可从一圈倒入适量开水或温水)。

7. 第7步.

   放适量辣椒粉。

8. 第8步.

   放盐。

9. 第9步.

   感觉热透就可以了，因为枸杞芽是熟的。

10. 第10步.

    放十三香拌匀出锅。

11. 第11步.

    成品。搭配个红辣椒更好看，家里没有就没放，我做饭随意。

12. 第12步.

    成品。

13. 第13步.

    成品。

14. 第14步.

    成品。

15. 第15步.

    成品。

16. 第16步.

    来自春天的美味！

17. 第17步.

    来自春天的美味！