酸辣土豆鸡丝

酸辣土豆鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切粗丝。小米椒切圈，蒜切末，鸡丝用少许盐和料酒腌制十分钟以上

2. 第2步.

   放油先炒鸡丝，炒熟后乘出 再放油，放蒜末，小米椒烧香，放入土豆丝，加入生抽，白醋，糖，再加点水，炒至熟，放鸡丝，加盐，加鸡精，加酱油上色