白凉粉传统的做法是放红糖,今天心血来潮放了些我喜欢家里又有的材料,结果真的超好吃,堪比其他夏季凉品。
白凉粉和凉水水1比25。混合加热至沸腾,中间需要搅拌。沸腾一分钟左右停止加热,倒入小盆中。放凉后会成为透明的凉粉。
凉粉切成小块,放入蜂蜜,柚子茶,水果,罐头(我用的是混合罐头口味比较多样化),蜜豆(超市有卖)
此为小碗的量。柚子茶一定要放哦,味道很不错。