做了各种面包，突发奇想自己研究了新方子，成品很是令人欣喜，老公说这是他吃过最好吃的面包没有之一，遭到这么强烈滴表扬，赶紧把方子记下来，好下次再做哈，😄😄
| 全麦粉 | 50克 |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 小麦胚 | 30克（可不加） |
| 奶粉 | 20克（可不加） |
| 糖 | 60克 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 115克 |
| 酵母 | 4克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 30克 |
| 馅料 | |
| 椰蓉 | 100克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 黄油 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个（大个） |
| 奶粉 | 30克 |
| 蛋液 | 适量 |
除黄油之外所有材料混合，揉成团
因为是手揉面，所以黄油我是边揉边加，这样不粘手
揉出这样的薄膜就可以拿去发酵了
发酵时间，准备椰蓉馅料，所有馅料材料混合，盖保鲜膜放好
面团发酵两倍大就可以了
把它拿出排气，分成8份
每份加入椰蓉馅料包好，之后造型随意哦
全部包好之后，二次发酵至两倍大，刷蛋液
烤箱预热上下180度，25分钟
出炉，组织超棒，椰香和奶香，还有麦香都很浓郁，你也来试试吧😊😊
手工揉面最好戴一次性手套哦，防止粘手，嘻嘻，我反正每次都戴一次性手套