青椒填肉末

青椒填肉末的做法
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青椒填肉末的做法说明

突发奇想做的啦,

青椒填肉末的食材和调料

青椒2个
肉末350克左右
酱油适量
生粉适量
耗油适量
一勺半
两瓣
一勺

青椒填肉末的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步 把青椒切成船状,我用的是比较大的青椒,一半3片,然后把里面的籽洗干净。

  2. 第2步.

    第二步 肉末里放适量的酱油,耗油,鸡精调味。生粉加嫩,一勺半的油,切点葱搅拌在一起。

  3. 第3步.

    第三步 把调好味的肉末放在切成船状的青椒上。

  4. 第4步.青椒填肉末的做法步骤 第4步

    第四步 最后用平底锅中火慢煎到有点焦焦就可以啦。注意要翻一下面。

小贴士

放进去煎的时候先放小火哦,避免油会溅出来被烫到。

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