宝宝打卤面

宝宝打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   茄子 切丁，香菇切末或者切丁。虾皮洗干净 泡一会滤干水分切末 肉剁成泥

2. 第2步.

   锅放少量油 先放虾米。爆出香味放肉末炒 再放茄子和香菇 放一点盐 炒一下。再放点儿童酱油翻炒。倒水。煮到汤汁浓稠。关火打起来。烫面条。

3. 第3步.

   直接把卤汁浇在烫好的面条上 就可以吃咯

4. 第4步.

   汁水少了可以加一些烫面条的汤水