这道菜啊,即便是我这样无肉不欢的人,来上一盘,也能妥妥满足食欲,虽然材料很简单而且是素菜。
口蘑洗净切厚片,香葱切末
锅中烧开水,倒入口蘑焯水
捞出沥干
热油锅,倒入口蘑炒一会儿
加入耗油炒匀
加入饭趣酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开
转中火烧至收汁,洒上葱花即可
装盘开吃咯~~