火锅底料版土豆粉

火锅底料版土豆粉的做法
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火锅底料版土豆粉的做法说明

第一次只用了火锅底料做出来完全不是想要的味道。第二次做了改进,味道不错。

火锅底料版土豆粉的食材和调料

土豆粉250g
鸡蛋1个
西红柿1-2个
蔬菜任意
海鲜丸子任意
火锅底料1小块
生抽酱油适量
少许
白胡椒少许
尖椒1个
午餐肉适量
适量

火锅底料版土豆粉的做法步骤

  1. 第1步.

    上面码菜: 青椒与午餐肉一起炒备用。

  2. 第2步.

    水煮沸,放入一小块火锅底料。然后把土豆粉,丸子,蔬菜等想吃的统统放入锅中。 再加入蒜末,适量生抽,盐和白胡椒。

  3. 第3步.

    3-5分钟土豆粉熟后,把炒好的菜码盖在土豆粉上。

  4. 第4步.

    最后煎一枚鸡蛋,放在旁边,大功告成。

小贴士

汤底不要太多水,否则味道不够浓。
放西红柿,调味很奇妙,大家可以试一试。

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