西瓜燕窝

西瓜燕窝的做法
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西瓜燕窝的做法说明

西瓜不仅水分多,营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、维生素等,还含有人体必需的氨基酸,有降血压,清热解暑、泻火除烦,美容的作用

西瓜燕窝的食材和调料

燕窝一盏
西瓜一块
适量

西瓜燕窝的做法步骤

  1. 第1步.西瓜燕窝的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.西瓜燕窝的做法步骤 第2步

    取溯源燕窝一盏,矿泉水或纯净水浸泡4个小时(不建议直接用自来水泡发哦)

  3. 第3步.西瓜燕窝的做法步骤 第3步

    燕窝泡发好后,去除细毛和杂质~再换水清洗干净

  4. 第4步.西瓜燕窝的做法步骤 第4步

    将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的,备用

  5. 第5步.西瓜燕窝的做法步骤 第5步

    将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

  6. 第6步.西瓜燕窝的做法步骤 第6步

    大火将锅中水烧开,转小火隔水炖30-40分钟

  7. 第7步.西瓜燕窝的做法步骤 第7步

    在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮(也可以不加冰糖,随个人喜好哦),冰糖燕窝完成,备用(当然也可以直接使用啦~)

  8. 第8步.西瓜燕窝的做法步骤 第8步

    把西瓜切丁,备用

  9. 第9步.西瓜燕窝的做法步骤 第9步

    取少量西瓜切丁放入料理机榨成西瓜汁(千万不要加水)

  10. 第10步.西瓜燕窝的做法步骤 第10步

    把榨好的西瓜汁和西瓜丁倒入碗中,最后铺上燕窝

  11. 第11步.西瓜燕窝的做法步骤 第11步

    西瓜燕窝就大功告成啦~炎炎夏日这款燕窝不仅解暑,还能美肤哦~

小贴士

自有燕屋农场,如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信:yyys1001

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