红烧茄子

红烧茄子的做法
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红烧茄子的做法说明

红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。

红烧茄子的食材和调料

茄子1斤
1勺
酱油1勺
半两

红烧茄子的做法步骤

  1. 第1步.红烧茄子的做法步骤 第1步

    1.放油

  2. 第2步.红烧茄子的做法步骤 第2步

    1.油热后加入茄子 2.翻炒5分钟

  3. 第3步.红烧茄子的做法步骤 第3步

    1.加入糖、酱油翻炒 2.加入水翻炒

  4. 第4步.红烧茄子的做法步骤 第4步

    1.盖锅盖,焖上三五分钟即可食用

小贴士

如果茄子没烂,可不能心急哟

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