这个啤酒虾是看到微博上学做的。
1.小米椒、蒜剁碎,锅中放油烧热,放入剁碎的材料,炒香。 2.加入处理好的鲜虾,炒至变色加入啤酒,啤酒的量盖过虾。然后小火煮一到两分钟。 3.装盘,放入切好的葱。
很简单的一道菜,可是真心很好吃。