香甜南瓜派

香甜南瓜派的做法
5人浏览0人收藏
收藏

香甜南瓜派的做法说明

家里有一只已经买了一个月的南瓜🎃还没有吃( ー̀дー́ )想想直接煮,好像好无聊~~~不如…做个南瓜派吧~~~

香甜南瓜派的食材和调料

派皮
低粉150克
黄油75克
牛奶60克
馅料
南瓜350克
淡奶油150克
蛋黄2个
40克

香甜南瓜派的做法步骤

  1. 第1步.香甜南瓜派的做法步骤 第1步

    黄油切丁,放室温软化

  2. 第2步.香甜南瓜派的做法步骤 第2步

    软化好的黄油倒入面粉和牛奶,混合均匀~~

  3. 第3步.香甜南瓜派的做法步骤 第3步

    将整理好的面团,包上保鲜袋,送入冰箱醒发1-2小时(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

  4. 第4步.香甜南瓜派的做法步骤 第4步

    再处理南瓜,将南瓜切块,放入蒸锅蒸熟~~

  5. 第5步.香甜南瓜派的做法步骤 第5步

    蒸熟的南瓜放凉备用

  6. 第6步.香甜南瓜派的做法步骤 第6步

    加入蛋黄,糖,淡奶油,用料理机混合

  7. 第7步.香甜南瓜派的做法步骤 第7步

    将松弛好的面团拿出来,擀平,放入模具中

  8. 第8步.香甜南瓜派的做法步骤 第8步

    派皮放入模具后,用叉子做好气孔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

  9. 第9步.香甜南瓜派的做法步骤 第9步

    压上派石,放入烤箱,180°烤20分钟~~~

  10. 第10步.香甜南瓜派的做法步骤 第10步

    烤好的派皮取出,倒入南瓜泥~~放入烤箱180°再烤25分钟(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

  11. 第11步.香甜南瓜派的做法步骤 第11步

    好吃的南瓜派出炉啦~~~~

小贴士

糖要根据南瓜的甜度来调整哦!我这次的南瓜比较甜,放的糖就少一些~~~~颜色也会根据南瓜的程度会有不同呢~~其实我觉得用全蛋,南瓜泥应该也是好吃的!下次试试全蛋(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页