
没啥背后的故事,就是突然学会了并且觉得好简单而已啦,分享分享啦~
| 酵母 | 倒的量覆盖住水平面 |
| 面粉 | 看着水多少慢慢放 不粘 成面团就好 |
| 水 | 小碗的35度温水 |
| 香油 | 一小勺 |
| 盐/ | 随便来点儿 |
| 生粉 | 来点儿 |
| 胡椒粉~提味 | 随便来点 |
| 盐/酱油 | 稍稍重点儿 |
| 素菜肉丁馅: | |
| 洋葱 | 一个 |
| 卤豆腐干/木耳丝 | 一片 |
| 小鲜肉包子: | |
| 小鲜肉碎【五花肉】 | 看卖肉师傅给多少吧【无奈Д】 |
| 洋葱/小葱 |

和面:酵母+面粉+温水不烫手就行 15分钟 坐等面团发胖!

发胖的面团大爷,要好好揉揉ლ(❛◡❛✿)ლ

揉好成条状,切成一小个一小个小胖子

擀包子皮

素菜馅 炒香 炒干水【放盐 酱油 胡椒粉】

养生就来点儿木耳~

小鲜肉就先放基本调料 【盐 香油 酱油 胡椒粉】 至于调料的量嘛 随心所欲 刚刚好就行 【( '-' )ノ)`-' ) 刚刚好 真的很难诶】 加油,放心放料,相信自己哈哈哈哈哈哈

最后放洋葱粒/小葱粒【完美~】

想象自己能包的滴水不漏 完美至极 呵呵

表示包包子 很难啊!!(งᵒ̌皿ᵒ̌)ง⁼³₌₃

肉馅~继续鼓励自己能包的完美至极

(งᵒ̌皿ᵒ̌)ง⁼³₌₃还是很手残很无奈很抓狂 安慰自己无所谓啦 下个肯定包的完美至极哈哈哈

耶!终于上锅了!我好棒! 全程打鸡血鼓励自己哈哈哈 (●'◡'●)ノ❤

小胖子长大了啊✔表示好欣喜 л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒

挑个还不错的小鲜肉~ 真的很好吃,肉馅鲜香多汁,素馅健康低脂,面皮Q弹有韧性,真的赞哇 【第一次做包子,可把自己厉害坏了,让我叉会儿腰仰天大笑一下哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】

蟹蟹你来看看我~