鸡蛋炒花菇

鸡蛋炒花菇的做法
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鸡蛋炒花菇的食材和调料

花菇1朵
鸡蛋3个
香菜少许
料酒1勺
红烧酱油半勺
2g
孜然根据口味

鸡蛋炒花菇的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,放料酒。

  2. 第2步.

    放油,鸡蛋炒成饼状。盛处

  3. 第3步.

    海花菇泡发,切碎,入油锅翻炒。放酱油,盐,孜然。出锅放入鸡蛋中心。香菜点缀

小贴士

鸡蛋入料酒口感虚软。海花菇泡发翻炒,入孜然有烧烤味道。如有小孩吃可只吃鸡蛋。香菜根据口味点缀。自创菜谱!

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