糯米肉丸

糯米肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   把糯米提前泡好(最好4个小时以上)

2. 第2步.

   把肉剁碎或用搅拌机打碎(把姜片切丝一起放入搅拌机打)

3. 第3步.

   把剁好的肉放入以上的调味料，顺着一个方向搅拌，搅拌好半个小时

4. 第4步.

   把糯米洗干净拿出来，把肉弄成丸子裹上糯米，尽量裹多点糯米

5. 第5步.

   放入电饭煲蒸，我是煮饭的时候一起放入丸子蒸的，饭熟丸子就熟了，（记得在蒸糯米丸子下面铺张油纸，没有也可以不放）

6. 第6步.

   饭煮好了，糯米丸子也蒸好了，开吃，味道超级好